蓝瓶子(Blue Bottle Coffee)在神户的第一家咖啡馆位于前外国定居点。1868年日本向外国开放神户港时，该定居点是为外国人建造的。许多古老的西式建筑仍然存在，这个地区有一种独特的异国情调。Daimaru Department Store神户位于外国人定居点的入口处。高级时装品牌商店排在一楼，上层则由神户的顶级公司占据。

这座建筑不是一座古老的西式建筑，但它看起来像是一座建筑。Blue Bottle Coffee神户咖啡厅位于一楼，高高的天花板和充足的商店空间，夹在高级时装品牌商店之间。我们的设计在通过建立一个简单的岛式结构来最大化空间感，咖啡馆的功能集中在这里，通过简单而独特的元素来平衡该地区的异国情调。

▼图纸

项目名称：蓝瓶咖啡店
项目类型：餐饮空间设计、咖啡厅设计、饮品店设计、空间改造设计、老宅改造设计
项目地址：日本 · 神户
设计方：Jo Nagasaka + Schemata Architects
建筑面积：214㎡
材料：混凝土自流平、黄铜、白色乳胶漆、欧松板、玻璃
摄影版权：Takumi Ota
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